2不放：食盐 炖牛肉时，到底先放食盐还是后放食盐，很多人都不懂，其实炖牛肉时，一定要等牛肉完全炖的软烂后才可以放食盐，因为食盐放的过早，会使牛肉中的水分大量流失，从而导致炖好的牛肉又硬又柴接下来胡师傅分享一个炖牛肉的小配方给大家【炖牛肉的配方】：肉桂4克、花椒5克、八角3克、高良姜1克、白豆蔻4克、陈皮3克、草果5克、肉豆蔻3克、小茴香3克、香叶35克、山楂15克、白芷2克、香茅草1克，此配方对应4-6斤牛肉、7-8斤水大家以后炖牛肉时，一定要放“山楂、高良姜、白芷这3味”，不要放“冷水、食盐”，只要掌握了正确炖牛肉的配方和做法，保证您以后炖的牛肉软烂入味，不老不柴超级香

找同学代表把三角形贴在黑板相应的集合图中④组织学生观察并分组讨论：这些角有什么特点，可以分成几类⑤教师小结：三个角都是锐角的三角形叫做锐角三角形;有一个角是直角的三角形叫做直角三角形有一个角是钝角的三角形叫做钝角三角形⑥认识三角形之间的关系继续演示课件“三角形”教师提问：如果我们把所有的三角形看作一个整体，这个整体是由哪几部分组成的呢(3)三角形按边进行分类全班同学共同测量课本137页上部的三角形教师提问：通过测量你发现这些三角形边、角各有什么特点引导学生得出：每个三角形的三条边长度都相等，每个三角形的三个角都相等教师指出并板书：三条边都相等的三角形叫做等边三角形，又叫做正三角形等边三角形的三个角都相等

(黑板板书关键句型：What’s your name/ What’s her name/ What’s his name及其回答)(学生回答状况不一致，有错误出现但不能急着纠正先让他们大胆互动，激发他们的兴趣，在互相的活动中，感受句型的使用老师对状况在心里进行把握)Step2: 复习前面说学过的名词及句型;1Today, we will learn Unit1My name is GinaWe know Gina is a girl’s nameFirst, let’s see something about Gina(展示图片)T: Look, this is Gina’s room, big and nice

四、作业1、扩词珍()()币()()财()()赔()()贫()()购()()2、近义词漂亮----()珍贵----()损坏----()容易----()第二课时教学目标：1、熟读课文，进一步了解汉字的意思，与偏旁有关的特点2、进一步认识形声字的规律，归纳一批学习过的形声字来学习本课3、通过学习，感受汉语言文字和中华文化的博大精深，源远流长一、复习导入1、复习导入，复习本课生字词(1)出示本课词语自由读一读甲骨文贝类珍贵漂亮装饰品佩戴钱币购买偏旁钱财携带富贵货物样子可以有关(2)指名读词语师生纠正读错的字音(3)全班齐读词语三遍(4)单独出示文中16个要求会认的生字，指名学生朗读(5)一起朗读生字

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